粽子有補氣益血的功效。如果加入粽子中,效果會更明顯,對便秘腹瀉的人有很好的效果。
利尿消腫
吃紅豆粽子能利尿消腫,主要是因為紅豆含有豐富的蛋白質等營養成分,能利尿除濕,活血排膿。
健胃
吃壹些粽子可以增進食欲,健脾。炎熱的夏天,很多人的脾胃功能會變差。吃點糯米粽子可以解決這個問題。糯米味道好,容易增進食欲。對於消化不好的人來說,這個時候適當吃點蝦仁,吃點糯米蟹,吃個熱乎乎的粽子就好了。這個時候吃壹個熱騰騰的粽子,會讓不舒服的問題消失。
清熱解毒
粽子用粽子葉包裹,能利尿解毒,消腫止血。粽子本身可以清熱解毒,消腫止血。粽子有清熱解毒的作用,還能補充鉀和酚類。
美白養顏
吃壹些粽子也可以起到美白養顏的作用,因為糯米中含有壹些可以美白肌膚的成分,效果還是很好的,適當吃壹點。粽子可以起到很好的保健作用,但是不適合某些人。高血脂、高血壓的人最好不要吃粽子,粽子會使血液黏稠度變高,加速血液循環,增加心臟負擔。
糖尿病患者不能吃粽子,會使胰島的功能變差,尿糖血糖上升更快。有腸胃病的人最好也不要吃粽子。粽子裏會有膠質,消化酶的負荷會變得很嚴重,裏面的植物纖維更長。