2、鴨肉:俗話說“夏天吃鴨子。”現在還是在苦夏，要選擇涼性或性平的肉。鴨肉性涼，有健脾益氣、滋陰養胃、利水消腫的功效。鴨肉還富含人體夏季急需的蛋白質等營養成分。
3.黃瓜:老黃瓜是解暑的法寶。老黃瓜是指成熟的黃瓜。老黃瓜清熱解暑能力強，少寒涼。是雨天應對暑熱的好食材。
4.蓮藕:最後壹個階段是立秋以後。這個時候，就是鮮藕面市的時候了。吃蓮藕可以起到滋陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
5、綠豆粥:炎熱的夏天，很多人會煮壹鍋綠豆湯給家人喝，而綠豆性寒味甘，有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對於手腳冰涼、腹脹腹瀉等體質較弱的人，最好不要喝太多，可以選擇吃綠豆粥，稍微溫和的方式。
6、酸梅湯:三伏天喝涼酸梅湯可謂神清氣爽，酸梅湯有清熱開胃、生津止渴的功效。
7.鯉魚:鯉魚特別適合在三伏天這種濕熱的環境下食用，因為它能除濕開胃、利尿消腫，而且鯉魚含有豐富的優質蛋白質、礦物質和維生素，容易消化吸收。