海帶、豆腐和豆芽
涼拌海帶豆腐絲的步驟
步驟1
豆腐幹,海帶切絲,用開水浸泡,和豆腐絲壹起煮5-7分鐘左右,然後放豆芽,取出。
第二步
拌個醬,放三勺醬油,三勺鎮江香醋,半勺鹽,半勺糖到菜裏。
第三步
大蒜切成蒜泥,放在菜上,用油加熱,倒下去,喜歡辣的,放壹勺油辣椒或者辣椒油。
豆腐絲海帶涼拌
材料
海帶千條,洋蔥,紅椒,萵筍葉,水,油,糖少許,鹽少許,醬油少許,醋少許,黃椒,蒜,香油少許,海苔幹,芝麻。
工作方法
1.準備海帶絲。我用幹絲綢。提前泡壹天,然後洗幾次,清洗幹凈。那人說,幹海帶吃起來像海帶。
2.幾千塊,連豆腐皮都是碎的。將所有洋蔥、紅辣椒和黃辣椒切絲。那天正好有漂亮的萵筍葉,被剪成絲來點綴顏色。
3.燒開壹鍋水,加鹽和油,先燙壹千塊絲,然後瀝幹水分,充分分散。
4.海帶也是煮到熟。
5.冷卻後,將千絲、海帶絲、洋蔥絲和紅黃椒絲充分混合,加入少許糖、鹽、醬油和醋,如果沒有顧慮,加入壹些大蒜,攪拌均勻,最後加入少許香油即可食用。
6.燒熱油鍋,少許油,炒壹把幹海苔,撒上幹海苔,撒點芝麻,放上萵筍葉,就可以吃了。它真的很有營養,很健康