1.幹酒:由於顏色不同,分為幹紅葡萄酒、幹白葡萄酒和幹粉紅葡萄酒。幹葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖計,下同)小於或等於4.0g/L的葡萄酒。
2.半幹葡萄酒:由於顏色不同,分為半幹紅葡萄酒、半幹白葡萄酒和半幹粉紅葡萄酒。半幹葡萄酒是指含糖量在4.1 ~ 12.0 g/L的葡萄酒。
3.半甜葡萄酒:由於顏色不同,分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜粉紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量為12.1 ~ 45.0 g/L的葡萄酒。
4.甜酒:由於顏色不同,分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜粉紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大於45.0 ~ 50.1g/L的葡萄酒。
擴展數據:
葡萄酒的酒精含量高於啤酒,但低於白酒。
營養豐富,保健功能明顯。有些人認為葡萄酒是最健康、最衛生的飲料之壹。它可以調節新陳代謝的性能,促進血液循環,防止膽固醇的增加。它還具有利尿、刺激肝功能和抗衰老的作用。
也是治療心臟病的輔助藥物,可預防壞血病、貧血、腳氣、消化不良、角膜炎等疾病。經常喝葡萄酒可以降低心臟病、血脂和動脈硬化的發病率。
葡萄酒是壹種用葡萄釀造的果酒。
參考資料:
百度百科-葡萄酒