有明顯渾濁或沈澱的過期啤酒往往細菌過多，啤酒中有效成分的指標會下降到很低的水平，所以最好不要“重復使用”這種過期太久的啤酒。
不過，過期啤酒在家居清潔方面也有意想不到的效果，可以作為多功能清潔劑，讓清潔工作變得更加輕松。
用過期啤酒清洗玻璃杯是壹個很好的方法，因為過期啤酒含有酒精，是壹種膠體溶液，所以用它來清洗玻璃杯，裏面的酒精很快就會揮發掉，玻璃杯就會變得幹凈明亮。用沾有過期啤酒的布擦拭冰箱，可以去汙，去除冰箱內的異味。
過期啤酒可以澆花，因為啤酒略帶酸味，可以調節土壤的酸堿度，讓喜酸的花長得更茂盛。
中國啤酒的發展:
中國最早建立的啤酒廠是俄羅斯人於1900年在哈爾濱開設的Urlub levski啤酒廠。晚清的啤酒廠基本都是外國人控制的。直到1915，中民投的雙合生啤酒廠和廣東五羊啤酒廠才在北京成立。
1949之前，中國只有七八家啤酒廠，大部分被外國人控制。啤酒花和麥芽主要從國外進口，啤酒主要賣給在中國的外國商人和軍隊，以及壹些“上流”人士。普通人幾乎享受不到。
到1949，我國啤酒年產量才達到7000噸，還不到壹個小酒廠。1949之後，中國啤酒工業發展迅速，逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態。
參考以上內容？人民網-啤酒過期就扔掉？它對妳有意想不到的妙用。