材料準備:
-雞腿牛排
-鹽
-黑胡椒
-橄欖油
醬油
親愛的
步驟:
1.準備雞排
首先,我們需要準備雞排。雞腿洗凈,用廚房紙瀝幹水分。然後在雞腿牛排上切幾刀,烤的時候會更美味。
腌制雞腿牛排
接下來,我們需要腌制雞腿牛排。將雞腿放入大碗中,加入壹些鹽和黑胡椒,用手攪拌均勻。然後加入壹勺橄欖油和壹勺醬油繼續攪拌均勻。最後加入壹勺蜂蜜,再次攪拌均勻。將腌制好的雞腿放入冰箱腌制1-2小時。
3.烤雞腿排
把烤箱預熱到200度。將腌制好的雞腿放入烤盤,用錫紙包裹烤盤。在預熱的烤箱裏烤20分鐘。然後取出烤盤,打開錫紙,把雞腿翻過來,再次放入烤箱烤10分鐘。
離開烤箱
最後把烤好的雞腿牛排拿出來裝盤吃。烤雞架做好了!
小貼士:
1.在腌制雞腿排的時候,可以加入壹些自己喜歡的調料,比如姜末、蒜末等,會讓烤雞架更加美味。
2.在烤的過程中,可以用刷子把汁刷在雞腿排上,這樣會讓雞腿排更美味。
3.烘烤時間和溫度可以根據自己的喜好調整。如果想要更脆的口感,可以提高溫度,延長時間。