1，寓意不好:沒人吃翻車魚的主要原因是名字不吉利。漁民在海邊吃飯是很講究的。當他們在海裏遇到翻車魚時，他們有壹種不好的欲望。如果他們被意外打撈上來，他們應該被釋放以保證他們的安全，更不用說吃翻車魚。
2、肉質太差:翻車魚翻車魚其實是可以食用的魚，但是翻車魚肉質差，味道也不好吃。壹般多制成魚粉，用於飼料加工業。此外，翻車魚的肝臟和脂肪也可以制成魚油。
3.寄生蟲很多:翻車魚身上有50多種寄生蟲，有的甚至還有寄生蟲。科學家推測，翻車魚喜歡側躺在水面上，這可能是為了讓陽光和海鳥幫助處理附著在它們皮膚上的寄生蟲。
特性
翻車魚的主食是海藻、軟體動物和水母。同時也是海洋中最富饒的魚類，最多產3億個卵。然而，翻車魚的神經是如此脆弱，以至於很多人感嘆翻車魚的死是如此殘忍。據說翻車魚自己也能嚇死自己。
資料顯示，翻車魚的名字最早興起於臺灣省。當地漁民經常看到這種魚躺在水面上曬太陽，所以稱之為翻車魚。天氣好的時候，翻車魚會把背鰭伸出水面，像船帆壹樣在水面上漂流。天氣不好的時候，它們會水平漂浮在水面上，同時用背鰭和臀鰭控制方向，最後潛入海中。