原味麥片(桂格即食麥片或其他)120g
奶粉或脫脂奶粉15g
咖啡(原可可粉5g，或抹茶粉)3g。
壹個雞蛋
糖(可選)20克
水(50克熱水，50克溫水)100毫升
低脂肪低熱量燕麥餅幹的做法
原來的配方是谷物100g，水150ml，谷物120g和水100ml差不多。水太多太稀，無法形成。如果不小心加水過多，可以加入麥片和奶粉。手頭沒有可可粉，只好用咖啡代替。成品顏色略差。如果妳加咖啡，記得增加糖的量。原始配方脫脂可可粉5克。低脂低熱量燕麥餅幹的步驟1
將奶粉、咖啡和糖混合，加入50克熱水攪拌均勻，打入壹個雞蛋，繼續攪拌。低脂肪低熱量燕麥餅幹的做法第二步
將燕麥倒入混合液中，攪拌均勻。如上所述，如果加水過多，可以加入麥片或奶粉，根據個人喜好進行調整。不要壹次加入所有的水。忘了給燕麥片糊成品拍照了。低脂肪低熱量燕麥餅幹的做法第三步
烤盤鋪上錫紙，揉成團鋪在烤盤上。這個臺階的形狀是任意的。低脂肪低熱量燕麥餅幹的做法第四步
原食譜說可以加堅果，但是加了堅果味道更好。烤箱200度預熱10分鐘，150度烘烤10分鐘，180度烘烤5分鐘。低脂肪低熱量燕麥餅幹的做法第五步
根據妳烤箱的脾氣和餅幹的厚度，適當調整溫度和時間，喜歡酥脆的，低溫久烤。烤的時間不夠，外酥裏嫩。當然，我喜歡吃這個。不要緊，其實挺香的，還有點q。