食材:土雞蛋、雞胸肉、蘆筍、胡蘿蔔、玉米、豌豆、南瓜、土豆；還可以準備壹些牛油果、小番茄、生菜、紫甘藍、菠菜等。備用。
加工食材:將準備好的食材洗凈，放入煮沸的淡鹽水中過熟，放入儲物盆中。並且食材加工成薄片或立方體，方便裝盤食用。
加工配料:蔬菜主要是為了保持原有的風味而加工的。將雞蛋煮熟，剝殼，用切蛋器切好備用。蘆筍澆水後會變成鮮綠色。胡蘿蔔也可以切丁或切片。玉米煮熟後去皮備用。南瓜去皮，去瓤，切塊。雞胸肉可以水煮，切丁，用橄欖油、醋、糖、料酒炒鍋，翻炒加少許調料備用。
加工食材:如果用牛油果和番茄，牛油果要去皮去核，番茄可以洗凈生吃，保證原味。
醬料:芝士沙拉，XO醬，香醋，辣醬。可以根據自己的口味選擇。奶酪沙拉醬的制作會很簡單:將奶酪塊放入熱鍋中融化汁液，用脫脂牛奶喚醒它們，攪拌直到它們具有濃郁的牛奶味道。大約需要2分鐘，所以避免花太長時間。醋醬開胃菜:將醋、香油、番茄醬稍微攪拌均勻，澆在沙拉上。
享用:到達後裝盤食用，飲食健康清淡。當然也可以加點牛肉三文魚塊，換成雞胸肉。當然成本會增加。