黃花菜主要類似於壹些家禽動物的肉，比如鴿子、鵪鶉、鵝。如果和鴿子、鵪鶉壹起吃，會引起痔瘡。和鵝肉壹起吃會損傷脾胃。如果和兔肉壹起吃，很容易導致腹瀉。另外含有秋水仙堿，秋水仙堿是有毒物質，不能直接食用。吃之前需要晾幹。
二、孕婦能吃嗎？
孕婦可以吃黃花菜。這種植物富含各種營養物質，對胎兒的發育有好處，是非常好的保健食品。生完孩子後，如果出現腹痛、排尿困難、睡眠不安、面色蒼白等情況，多吃可以緩解。此外，它還具有降低高血壓的作用。
三、吃法
1，混著吃:黃花菜可以涼拌著吃，壹般配黃瓜和胡蘿蔔。在水裏泡半個小時，然後拿出來，洗幹凈，放在鍋裏煮。用冷水撈出，胡蘿蔔也用同樣的方法。然後用姜、蒜、耗油、醬油做成醬，拌在壹起吃。
2、炒著吃:黃花菜炒著吃味道也不錯。還需要水洗，用多種食材油炸。如果有肉，需要先把肉炒熟，再放菜。如果只有蔬菜，可以壹起炒，加鹽調味。
3、煲湯:黃花菜可以和苦瓜壹起煲湯，有減肥的作用。如果不喜歡苦瓜，也可以用排骨和枸杞做湯。做法也差不多。先用熱水焯壹下，用溫水泡壹會兒，然後準備其他食材，切塊放鍋裏做湯。鍋還沒熟五分鐘就放進去了。