佐料
適量的海絨
金針菇
佐料
彩色胡椒
1
調味品
鹽
適量的
大豆
壹點
雞精
壹點
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
精制糖
壹點
金針菇冷拌幹毛片的制作
今天給大家推薦壹款金針菇涼拌海苔條，特別適合夏天吃，口感酥脆。這種幹海草條是深海物體，嘗起來像海洋。
材料裝配圖:
1.將海苔絲浸泡在冷水中20分鐘，直到變軟。
2.將紅辣椒和黃辣椒切絲
3.將洋蔥切碎，姜切絲
4.取出泡好的幹海苔條，清洗幹凈，控幹水分備用。
5.將金針菇放入鍋中煮熟。
6.取出金針菇，控幹水分。倒入幹海苔條，加入姜絲去腥。鍋燒開撇去浮沫，微煮。
7.將萬字醬、醋、雞精、香油、蒜末、少許鹽、糖放入碗中打成汁。
8.倒入幹海苔條，拌勻。
營養功效
幹海苔條壹定要加姜，因為幹海苔條是深海植物，有很濃的魚腥味。加姜會去腥！
幹海苔條味道很濃，爽口酥脆，嚼在嘴裏脆脆的，有海苔的味道。很有個人品味。
毛茸是褐藻中營養豐富、味道鮮美的壹種綠色天然食品，是壹種野生天然深海植物。它是最珍貴稀有的深海植物之壹。由於海蘑菇生長條件惡劣，在智利南海沿岸年均海水溫度低於4度的無汙染海域，只能生長少量的海蘑菇。