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如何在奧爾良做雞肉漢堡?

如何在奧爾良做雞肉漢堡

佐料

雞胸肉

250克

3片

(母雞的)蛋

1

蛋白

1

佐料

適量的

適量的

奧爾良烤翅腌料

40克

生菜;萵苣

適量的

沙拉醬

適量的

番茄沙司

適量的

步驟

1.雞胸肉去骨去皮,洗凈切碎。

2.分離壹個蛋白

3.將蛋白倒入切碎的雞肉中。

加入適量的奧爾良腌泡汁

5.加入適量的鹽

6.攪拌均勻

7.小心向同壹個方向攪拌。

8.攪拌均勻,然後放入冰箱腌制8小時左右(我腌制了壹晚,第二天早上做的)。

9.取出後加入少許生粉,將肉醬調勻。

10.鍋中加入適量植物油,煎壹面至金黃色,然後翻面。

11.再加壹個雞蛋,煎壹個單面煎的雞蛋。

準備壹片烤面包。

13.均勻地塗上沙拉醬。

14.放壹片生菜,加點番茄醬。

15.加入煎蛋。

16.再取壹片吐司,塗上適當的沙拉醬和番茄醬。

17.蓋上雞蛋

18.將適量的沙拉醬和番茄醬塗在面包片朝上的壹面。

19.加入壹片生菜。

20.在奧爾良放壹個炸雞蛋糕。

21.在雞蛋糕上塗上番茄醬。

22.蓋上另壹片生菜。

23.用另壹片吐司蓋住。

24.美味的早餐開始美好的壹天。