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煎虎皮蛋的小技巧

虎皮蛋

材料

佐料

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雞蛋10

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適量的油

佐料

青蔥

適量的

肉桂色

適量的

辣椒

適量的

適量的

老抽

適量的

蠔油

適量的

白酒

適量的

烹飪酒

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

冰糖

適量的

四川胡椒

適量的

大茴香

適量的

白芷根

適量的

蒔蘿

適量的

米爾西亞

適量的

虎皮蛋的做法

1.

將雞蛋煮熟,浸泡在冷水中。

2.

果皮

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3.

鍋裏熱油,煎雞蛋。

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4.

煎蛋

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5.

鍋裏留底油,炒幹調料。

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6.

加水等佐料,加入雞蛋,大火燒開,中小火把湯燉至粘稠。

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7.

煮熟的虎皮蛋~

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8.

我沒忍住,吃了壹口~ ~好吃。

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虎皮蛋成品圖

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