書香愛情專家說:汽水包裏滿滿的汽水,油油亮亮的,外酥裏嫩的,餡糯鮮嫩的。現在的汽水包除了傳統的糯米餡,還換了更多口味,比如麻辣粉條味、蓮藕韭菜味、辣椒糯米味、韭菜雞蛋味、油渣蘿蔔絲等等。
蘇打袋法:
1.首先,面粉被發酵。加入4克左右的酵母,再加入壹半左右的水揉成面團就可以了。大概十分鐘後會揉成光滑的面團,用保鮮膜封好,放入冰箱第二天早上食用。
2.然後將糯米用水浸泡4小時左右,入鍋蒸30分鐘左右;五花肉切成小丁,幹香菇用冷水浸泡後切成小丁。小心不要切得太大。
3.小火加熱鍋,加入適量油,倒入肉丁和香菇丁,加入醬油、糖和鹽,翻炒片刻。
4.在糯米中加入壹些醬油和更多的胡椒,並加入壹點水混合在壹起。
5.將蘑菇丁和拌好的糯米混合均勻,然後放入冰箱第二天使用。
6.早上把面團均勻分成小份,用糯米餡包成包子。這個饃饃很大,呵呵?
7、鍋中加入適量的油和水,將包子放入鍋中,開小火,然後蓋上鍋蓋煎,將水燒開。