雷歐雷歐咖啡，又稱法式拿鐵，是在濃縮咖啡中加入大量牛奶。壹般最簡單的方法就是將壹杯咖啡和壹大杯牛奶同時倒入杯中。
和拿鐵壹樣，牛奶至少占60%以上。
所以現在出現在奶茶店裏的雷歐，實際上是用果汁代替了雷歐咖啡中的咖啡成分。
當妳說草莓雷歐時，妳應該這樣做:
1.取兩勺草莓濃縮汁，兩勺糖漿，壹勺草莓醬(含果肉的那種)，全部放入雪杯，然後加入少許溫水溶解，攪拌均勻。
這壹步是制作果汁，也可以先在單獨的容器中制作果汁，然後放入雪杯中。
2.準備適量的冰牛奶。
用奶粉或者純牛奶。
甚至是克裏默。
牛奶不要加糖，用無糖牛奶。
3.將冰塊放入雪杯中，直至7-8分滿，然後倒入冰水至壹半，再倒入牛奶(具體比例，妳要做實驗，看妳覺得什麽好)。
然後好好搖壹搖。
4.根據妳手中杯子的大小來調節音量。最好只倒到杯子7-8分滿，然後用鮮奶油(具體的奶油可以DIY)將發泡杯中的奶油發泡，再用勺子將牛奶泡沫放在雷歐上。
奶油做的奶泡可以壘起來，淋上草莓醬或者其他東西(配料)。
其實這些東西都可以DIY，甚至可以用酸奶來做，只要好吃就行。