事實上，要烹飪的豬的大腸並不收縮。只要在制作豬大腸的時候加壹個步驟，就會非常流暢。然後，我們做的豬的大腸自然是軟的，不會收縮。煮大腸前，豬的大腸壹定要先清洗幹凈。大腸很臟，所以豬的大腸壹定要先清洗幹凈。不幹凈的話會有很大的氣味。清洗時反向浸泡大腸。人們實際上開始烹飪豬的大腸而不浸泡它。這就是為什麽豬的大腸要煮得很小的原因。泡的時候需要翻豬的大腸。事實上，由於油脂和雜質很多，去除油脂和雜質後，豬的大腸基本沒有異味。
另外，豬大腸的反浸有助於吸收大腸中的水分，所以煮過的大腸不會收縮。很多人吃豬大腸不雅觀，不能吃豬大腸，但是很有營養。它不僅營養豐富，還能幫助人們改善便秘的效果。豬的大腸本身分為幾個部分:大腸和腸。比如吃的時候小腸是細的，大腸是肥的，因為豬的大腸適合煮熟後油炸。
所以制作前最好將豬的大腸清洗幹凈，然後浸泡。烹飪時，浸泡過的豬大腸不會收縮，浸泡後可以得到鮮嫩的豬大腸。很軟很好吃，口感很好。