1.準備原料:西紅柿、冬瓜、蔥花、姜末、香菜碎、食用碘鹽;
做法:1,西紅柿和冬瓜洗凈,去皮切塊;
2.鍋裏燒熱油,放入蔥花和姜末,翻炒兩下,再放入冬瓜翻炒至半熟;
3.將番茄塊倒入鍋中,與冬瓜末壹起炒至八成熟,同時加入適量的水和食用碘鹽;
4.煮沸時,撒上香菜末。
第二,1。將西紅柿切成小塊,然後放入油鍋中煎炸。
2.冬瓜為了好吃又好煮,要切成小塊。
3.在炒番茄的鍋裏加入開水,然後放入冬瓜片,開始煮,直到湯汁沸騰,冬瓜有點沸騰。
4.當湯快煮好的時候,可以放蔬菜和粉條...(根據個人口味)
5.最後加入鹽和雞精。
三、原料:冬瓜500克,番茄150克。
烹飪步驟:冬瓜去皮去皮,番茄用開水燙壹下,去皮切片,加鹽和食用油壹起熬湯。
第四,西紅柿冬瓜湯
做法:將西紅柿切塊,放入油鍋中煸炒至發紅,加入鮮湯、冬瓜塊、榨菜片。煮沸後撇去浮油,小火燉15分鐘。
五、西紅柿冬瓜湯
配料:冬瓜、番茄、金針菇。
做法:冬瓜切片,西紅柿切丁。鍋中倒入少許油,燒熱,將金針菇放入油中炸壹會兒。加入西紅柿翻炒。然後倒入冬瓜片炒壹會,加入水和鹽。
最好不要放其他調料,因為有西紅柿,可以給人壹種天然的酸味。燒開後,放入碗中。