素食主義的真實情況

因為印度很多人都有宗教信仰，而且他們的宗教要求信徒必須吃素，而且印度有種姓制度，所以很多人都是吃素的。說到印度，我們首先想到的可能是臟亂差。也許這個國家在我們印象中是壹個相對欠發達的國家，治安差，社會環境落後，壹手抓大米。但其實還有壹點，就是這個國家很多人都是素食主義者。我覺得在中國，有很多少數民族是不吃豬肉的，因為豬對他們來說是神聖的，就像壹些印度宗教人士壹樣，他們不吃牛，對牛有壹種尊敬感。所以他們基本都是素食，當然也會吃點肉，但主要吃魚。

中國美食蒸、煮、炸、炒、烤、煮等等，各種調料，是吃貨們的天堂。但是在印度很多食物中很少用鹽和味精，因為這個國家基本都用咖喱，很多調味品主要是茴香和大蒜。我們不用擔心他們吃的東西無味，因為他們基本上都很重，放了很多辣椒。所以很多中國遊客去了印度之後吃不慣那裏的食物，或者吃了會拉肚子。

而且印度雖然國土面積小，但是人口卻在增加，所以有2.7億人是素食者，占了很大比例。而且在印度，很多素食者地位比較高，收入也比較可觀。雖然很多都是？素食？但是他們也知道如何保持身體的平衡，因為對他們來說，吃素食並不是我們想象中的減肥，所以不會出現身體素質差的情況。