如何養鰻魚

1，水質管理室內水深維持在5~8 cm，室外水深維持在10 cm左右，高溫季節可深達15~20 cm。因為水位淺，鱔魚排泄量大，水質非常容易變壞。因此，多換水是靜水無土栽培的關鍵，壹般夏季3-4天換水壹次，春秋季7天換水壹次，每次換水要徹底。生產實踐表明，徹底換水有利於病蟲害防治，不影響鰻魚的生長發育。

2.投餌魚放養後，馴養鰻魚吃配合飼料(飼料軟濕，或用絞肉機絞成條)需要7 ~ 18天甚至更長時間。正常進食後，投餌要“定時、定量、定點”，通過觀察黃鱔的攝食情況，采取相應的管理措施。

3.病蟲害的預防應放在首位。靜水無土栽培的主要病蟲害有毛細線蟲病、腸炎病、細菌性尾腐病、印刷病和赤皮病。馴化成功食用後，要將藥物(如敵百蟲、殺蟲劑)混入餌料中進行殺滅。其他疾病的預防和治療就像用土壤耕作壹樣。

4、夏天相對來說，夏天在室內比較輕松。室外養殖——必須考慮遮光，氣溫高時要采取加深水位、用地下水調節溫度等措施。

5.越冬壹般在土培池中進行，分為有水越冬和無水越冬兩種。帶水越冬深度20 cm左右，但要放草、樹枝等物，防止池水結冰。無水越冬就是在鰻魚冬眠前排水，保持泥層濕潤，用稻草等保溫材料覆蓋就能安全越冬。有條件的地方，冬季室內溫度應保持在15攝氏度以上，使鰻魚在冬季仍能生長，商品鰻魚可在春節前後出售，這樣經濟效益更理想。