現在我們聽說了壹種高級的蛋奶酥奶酪，是壹種類似布丁的甜點。夏天吃的比較多，現在來看看是怎麽做的。首先，我們需要準備壹些原材料。我們需要牛奶，甜米酒，腰果，葡萄幹，蜂蜜和草莓。除了這些，可以搭配自己喜歡的水果和幹果，作為搭配也不錯。這些可以根據自己的口味。現在我們可以做到了。首先我們需要對我們的酒進行過濾，讓酒中的米全部過濾掉，我們只需要甜米酒。接下來，我們需要將牛奶倒入鍋中，用小火加熱。在加熱的過程中，我們需要不停的攪拌，把牛奶放在鍋底，我們可以加熱五分鐘。然後我們將牛奶冷卻，倒入我們的甜米酒。如果我們在中間，如果牛奶上有薄膜，我們可以去掉薄膜，然後我們把我們的牛奶倒進碗裏，用保鮮膜包好。我們要在保鮮膜上打幾個洞，放鍋裏蒸十分鐘，剛出來就燙了。然後我們可以把我們的碗放在冰箱裏冷凍，這樣會更美味。天寒地凍，可以搭配自己準備的水果和幹果。
這是我們的冰淇淋，是不是特別簡單？可以在家裏試試，夏天壹定要有歐洲。