需要註意的是,胡蘿蔔不宜過多食用,以免引起脹氣。然而,胡蘿蔔和肉壹起吃可以更好地吸收維生素;菠菜含鐵豐富,缺鐵的人可以多吃。
壹、西紅柿克食物:
白酒:導致胸悶氣短。
紅薯:日積月累,會使人得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
鹹魚:易產生致癌物質。
土豆:導致食欲不佳,消化不良。
大閘蟹:引起腹瀉。
魚:食物中的維生素C會抑制魚對營養物質的吸收。
二、菠菜的食物:
親愛的:會讓人心痛。
牛奶:壹起吃會引起痢疾。
韭菜鱔魚:腹瀉。
奶酪:菠菜富含鈣,奶酪中含有的化學成分會影響鈣的消化吸收。
黃瓜和大白菜:菠菜中維生素C的含量為每100g 90mg,大白菜中為每100g 60mg,均不宜與黃瓜同食,否則營養價值會降低。
三:菠菜禁忌:
菠菜不能直接煮著吃。菠菜是綠色的,多汁,紅色的根,富含維生素C,礦物質和其他營養物質。但因為含有較多的草酸,所以味道澀。這種物質對人體有害,烹飪前必須去除。做湯的時候不能洗切,也不能直接撒在湯裏,更不用說直接煮著吃。
參考資料:
西紅柿互相適合,食物互相適合。