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三種人不能吃黃皮果

肥胖、胃不好、兒童這三種人不能吃黃皮果。

肥胖:因為黃皮有生津止渴的功效,所以很多人都認為黃皮是非常適合食用的壹種水果,但事實上黃皮中含有非常高的果糖,占到18%~20%。

胃不好:皮有消食開胃的效果,但含有果酸,對胃會有刺激,容易不舒服。

兒童:小於3歲的兒童,消化系統發育未完善,吃黃皮對胃會有壹定的刺激作用,所以壹般不建議給小於3歲的兒童食用。

主要價值

葉和根含黃酮甙、生物堿、香豆素及酚類化合物;種子含油約53%。黃皮的果實成熟後除可以生吃外,還可以加工制成果醬、蜜餞、飲料和糖果。黃皮種子富含油分,黃皮作為壹種優質的水果,其果實除鮮食外,尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。

夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁壹並吞下,味雖有些苦,但黃皮生津止渴,民間喜歡拿水煎黃皮葉來緩解不舒服。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材。

性喜溫暖、濕潤、陽光充足的環境。對土壤要求不嚴。以疏松、肥沃的壤土種植為佳,原產中國南部,臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、雲南及四川金沙江河谷均有栽培,世界熱帶及亞熱帶地區間有引種。