2雞蛋配牛奶楊桃,雞蛋配牛奶等配料,口感更佳。烹飪時需要準備壹個新鮮的楊桃、兩個雞蛋和200克牛奶,將楊桃取出,切成小塊,將牛奶和糖放入鍋中用小火加熱,待糖全部融化後取出過濾,然後將雞蛋打碎在過濾後的牛奶中攪拌均勻,再放入切好的楊桃塊中。放好後,放在鍋裏,防止進水。
3楊桃茶楊桃還可以做成水果茶,供人泡水喝。再做的時候要準備兩個新鮮的楊桃和半斤糖,然後準備適量的紅茶。用水果刀將楊桃切開,切成薄片,加入準備好的糖腌制均勻。腌制壹周就可以了。取出腌制好的楊桃片和適量的楊桃汁,放入杯中,加入適量的紅茶,用開水沖泡。
4為什麽楊桃這麽難吃?楊桃中有壹些單寧和單寧,可以散發出明顯的苦味,它們的存在也是楊桃如此難吃的主要原因。如果想讓楊桃味道更好,最好洗凈切片,用紅糖或蜂蜜腌制壹會兒,會明顯減弱它的苦味。