準備配料
做面湯的配料很簡單，就是壹些面粉、水、雞蛋、鹽和調料。要制備的具體成分如下:
-面粉:200克
-雞蛋:1
-水:適量
-鹽:適量
-蔥、姜、蒜:適量
-雞肉/豬肉/牛肉/羊肉:150克
-蘑菇:適量
-胡蘿蔔:1
-綠色蔬菜/菠菜:適量
-食用油:適量。
長痘痘
1.在面粉中加入適量的鹽，打壹個雞蛋，拌勻。
2.慢慢加水，揉成面團。
3.把面團揉成長條，切成小塊。
4.將壹小塊面團揉成壹個結，放在盤子裏備用。
做面條湯團
1.準備蔥、姜、蒜，切成粉備用。
2.雞肉/豬肉/牛肉/羊肉洗凈切小塊，香菇和胡蘿蔔洗凈切絲，蔬菜/菠菜洗凈備用。
3.熱鍋放涼油，放入蔥、姜、蒜末翻炒出香味。
4.加入肉翻炒至變色。
5.加入適量水，放入蘑菇和胡蘿蔔，燒開後轉小火30分鐘。
6.在煮好的湯中加入適量的鹽和其他調料，根據個人口味進行調整。
7.最後，加入青春痘和蔬菜/菠菜，煮至青春痘浮起。
結局
這是我家的面湯，簡單易學，很好吃。寒冷的冬天，壹碗熱騰騰的面湯，既能溫暖身心，又能滿足食欲。也可以根據自己的口味加入其他配料，做出自己喜歡的美味湯面。