1,糯米
傳統上在廣州,小寒早上吃糯米飯。為了避免太糯,壹般是六成糯米四成香米。將培根和香腸切碎,炒花生,加入壹些切碎的蔥,拌在米飯中。糯米是溫暖的意思,從年初到年底都是溫暖的。
2.溫熱的雞湯
老南京還有每年九月吃壹只雞壹個蛋的進補習慣,所以在這個小寒的日子裏,市民的餐桌上少不了雞湯和雞蛋。
3.臘八粥
小寒節氣裏重要的民俗之壹就是吃“臘八粥”。在小寒節氣前後的這個時候吃這樣豐富的熱粥,既能刺激食欲,又能增加體內熱量,暖胃祛寒。
4.蔬菜米飯
小寒節氣,老南京講究吃菜飯,其來源估計與天氣寒冷有關。
小寒節氣註意事項
1,日常生活保暖
冬季睡眠的保證對於維持身體的健康非常重要,尤其是在輕度寒冷的季節。為了避免感冒,妳應該盡快入睡。
2、出行防滑
冬天關節僵硬,衣服厚重,行動非常不方便。很多地方,尤其是北方,大雪經常使道路濕滑,出門容易摔倒受傷。
3.減少運動損傷
在寒冷的天氣裏,關節和肌肉受傷的機會增加,所以運動前充分的熱身非常重要,可以在很大程度上避免勞損。
4.適當的藥物補充
適當的藥物補充可以防止冷空氣的入侵。人參、阿膠、冬蟲夏草、何首烏、枸杞、當歸都是不錯的選擇。