如今，健康已經成為人們生活中最重要的主題。為了少吃油膩的食物，很多人在買肉的時候會選擇瘦肉而不是肥肉，於是市場上就出現了所謂的“瘦肉”豬肉，很受歡迎。與普通豬肉相比，這種豬肉幾乎沒有肥肉。養豬業內人士稱這種瘦肉型豬為“健美豬”。其實對於這種所謂的“健美豬”有很多疑問。事實上，這些“健美豬”被非法餵食了國家明令禁止的瘦肉精。？
廣州家樂福昨日也對記者表示，家樂福全國範圍內所有超市的雙匯鮮豬肉決定下架。然而，家樂福廣州地區的超市不賣新鮮豬肉。至於目前在售的雙匯火腿腸和香腸制品，還沒有下架，正在和供應商溝通。
事實上，這壹事件不僅對雙匯影響巨大，整個肉類行業也必然會受到牽連。“瘦肉精”豬肉被媒體曝光後，河南省委、省政府高度重視，立即采取緊急措施，查封了報道中涉及的16個養豬場，封存了所有涉嫌使用“瘦肉精”的生豬和134噸豬肉產品。相關部門也將派出工作組在各地進行徹查。此外，6名紀律官員被停職或開除公職。