狀元和第壹粥是廣東省的傳統小吃之壹，起源於明代。據說這與嶺南的天才人物有關。很多家長買了“和第壹粥”給孩子在家吃。冠軍和第壹粥是以大米為主料，配以豬內臟。味道鮮美，爽滑，清香可口。
2.汾寧白糖棉餅
粉寧糖棉餅是廣東省佛山市的壹種傳統糕點小吃，是粉寧美食街根據解放前“廣記”松糕的做法創新挖掘出來的。
主要原料是精制米漿，用白糖按傳統方法蒸熟。棉花餅又名大發松過年、喜慶餅，是佛山人的必備食品。
3.西樵餡餅
西樵大餅是廣東省佛山市的傳統小吃之壹。由西樵山清泉制成，故稱西樵派。原料是付強粉、白糖、清水、豬油、食用粉和鮮酵母。西樵派色澤白黃，不焦不爛，入口綿軟，香甜爽滑，食後不燥，可與雞蛋餅媲美。
4、佛山雲鐵蹄
佛山有兩種綁蹄形式。壹個是用整只豬手做的。先將豬蹄去皮，去筋去骨，然後用豬的瘦肉包裹豬的肥肉，在豬蹄中釀造。得到的就是用文火煮泡。前者制作工序少，後者制作工序多，但兩者都受佛山人歡迎。因為後者是用水草紮成的，所以叫“紮腳”。
5.六味爆炒長魚
六味爆炒長魚是壹道菜，屬於家常菜，粵菜。主要原料有鰻魚、竹筍、肉類等。，主料是青椒、紅椒、韭菜等。，主要是用炒菜做成的。