如果想喝冰鎮紅酒，可以往桶裏倒冰塊，然後把整瓶紅酒放進冰桶裏降溫。最好喝冰鎮到14-18攝氏度的紅酒。
另外，紅酒不宜和濃咖啡壹起喝。咖啡中含有咖啡因，可以帶來提神的效果。但如果和葡萄酒等酒壹起喝，會加速血液循環，刺激心血管和大腦，對心腦傷害很大。所以“酒加咖啡”是不科學的。
擴展數據
喝紅酒的錯誤方式:
混合飲用。紅酒混白酒和啤酒會刺激胃腸道、肝臟和腎臟。研究表明，經常喝混合酒會增加患肝癌的風險。
空腹喝酒。空腹喝紅酒，乙醇被胃腸道吸收更快，增加胃腸道刺激，容易出現惡心、頭痛、心跳加快等不適。
睡覺前喝酒。有些人睡眠不好，睡前喝點紅酒幫助入睡。酒精能抑制中樞神經系統，睡前飲酒能使人迅速入睡，但酒精會擾亂睡眠狀態，引起早醒、睡眠質量下降等睡眠障礙，得不償失。睡前飲酒過多，容易影響腸胃消化，增加肝臟負擔。
搖晃杯子。不是所有的紅酒都適合搖杯。比如起泡酒，搖晃酒杯後會加速二氧化碳的釋放，讓酒的味道變淡。
人民網-那些對紅酒的誤解明明都明白喝紅酒。
人民網-喝酒要避開四個“雷區”