當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 荷蘭豆在英文裏是“中國的雪豌豆”。為什麽不叫中國豆?

荷蘭豆在英文裏是“中國的雪豌豆”。為什麽不叫中國豆?

荷蘭豆在英國被稱為“中國雪豆”,意思是來自中國的雪豆,但令人驚訝的是,它在中國被稱為“荷蘭豆”。所以網上有很多關於荷蘭豆的笑話,說它是沒有戶籍的豆子,無論在哪裏都不被承認是土特產。

但其實荷蘭豆也不是沒有戶籍。荷蘭豆最早的人工種植是在大約12000年前的泰國和緬甸交界處,所以不要做沒有戶籍的黑豆!荷蘭豆傳入中國較晚,不是直接從金三角傳入中國,而是在新航次開辟後從荷蘭傳入中國,所以這種豆在中國被稱為“荷蘭豆”也就不難理解了。

在英國,它被稱為“中國雪豆”,而不是“荷蘭豆”,因為當時的英國人可能知道這種豆的原產地,但它是在東亞。至於具體地址,很有可能當時的英國人並不了解。反正中國是壹個幅員遼闊,資源豐富的國家,所以這個豆來自東亞,就叫“中國雪豆”吧!另壹個原因大概是英國人看到中國大量種植荷蘭豆後,中國人也大量栽培,稱之為“中國的雪豆”也無可厚非!

其實荷蘭豆挺貴的,不管是中國還是英國。據說在歐洲,荷蘭豆可以賣到5歐元壹斤,換算成人民幣大概是50元壹斤。這個“沒有戶籍的豆子”沒想到自己的價值這麽高!