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祛痘養顏薏米粥怎麽做?

薏米是補身藥用的佳品,煮粥食用不僅能保留它本身的營養價值,口感也非常好。薏米粥的做法很多,可以將薏米單獨熬粥,也可加入大米、綠豆、紅豆、蓮子等食材壹同熬制,風味和功效也各有不同。薏米粥的制作關鍵就在於泡開薏米,因為薏米需要壹定的時間泡軟後才更容易煮熟,所以做薏米粥需要壹定的準備時間和耐心。下面簡單介紹幾種不同風味的薏米粥的做法。

純薏米粥

材料:薏米30克,白糖適量

制作步驟:

1、將薏米洗凈,用水泡兩個小時左右

2、將泡好的薏米置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸

3、煮沸後用文火煨熬,待薏米熟爛後加入白糖即成

紅豆薏米粥

材料:紅豆,薏米,水,冰糖各適量

制作步驟:

1、準備同等分量的紅豆和薏米,洗幹凈後用水泡著(紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡壹個小時就可以)

2、先煮紅豆,煮開後,添壹些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易熟

3、等紅豆煮開花後,放入薏米,用大火煮開

4、轉小火將紅豆薏米煮至粘稠,就放冰糖調味即可

祛痘養顏薏米粥

材料:薏米50克,大米50克

1、將薏米和大米洗凈後,用水浸泡2個小時

2、鍋中倒入水大火燒開後,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻開始熬煮

3、熬煮時半蓋上蓋子,把不銹鋼勺子放在鍋中,完全煮開後改成中火煮20分鐘即可