八方十三巷是福州最古老、最著名的美食街。其豐富的美食和獨具特色的店鋪吸引了無數人前來品嘗和探索。在這條巷子裏,有很多令人垂涎三尺的美食充斥著店鋪,各有特色,味道獨特。
芋泥、湯圓和涼粉是當地人最喜歡的街頭小吃。芋頭糊黏黏的,很細膩,有糖漿和花生粉,絕對是值得回味的甜品。湯圓,皮薄餡大,是用糯米粉和綠豆沙做的。味道綿軟香甜,是福州冬季必吃的小吃。曹憲涼粉是晚上的必備小吃。清爽的曹憲和涼粉相得益彰,不輸那些更貴的夜宵。
沿著小巷往深處走,各種美食競相展現,讓人不知從何下手。金瓜餅,五香魚卷,胡麻辣土豆絲,蘑菇肉餅等等,各種好吃的讓人流口水。其中蘑菇肉餅極受歡迎,味道鮮美,深受食客喜愛。
走進深處,是壹家老茶餐廳,這裏的豬肉卷、肉燕、炒面、各種黃花魚湯讓人流連忘返。豬肉卷軟滑爽口,配上肉燕汁,味道非常濃郁。炒面不辣,但是有壹種特別的味道。黃花魚湯由幾種草藥制成,味道特別。每壹道菜都有很高的水準,讓妳覺得自己是美食專家。
福州最著名的美食街之壹的八坊十三巷,每天晚上都很擁擠。美味的食物,友好的服務,豐富的食物選擇,讓遊客在品嘗美食的同時,也能感受到八館十三巷的獨特風情。