冬瓜綠豆醬
食材:每次可用鮮冬瓜肉250克、綠豆75克、紅糖適量。
做法:制作時，先將冬瓜洗凈，瓜子去皮，瓜肉切成小條，幹綠豆洗凈，有條件的話去掉綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入砂鍋中，加入清水煎煮。當豆子將煮成豆沙時，加入切好的冬瓜，繼續煮20分鐘，再加入適量紅糖調味。
功效:清熱解暑，除煩止渴。
絲瓜豬瘦肉湯
材料:絲瓜250g，瘦豬肉150g，油鹽適量。
做法:將絲瓜洗凈，切塊，瘦肉切片，放入鍋中，加水3碗，煮約1小時，調味。
功效:清熱化痰，涼血解毒。
昆布海斑竹脊骨湯
材料:海帶30克，海帶30克，黃豆30克，豬脊骨750克，姜2-3片。
做法:將海帶、海帶、黃豆洗凈，略浸泡；將豬脊骨洗凈，用刀背折斷，然後放入裝有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(約10碗水)，先用武火煮沸，再用文火煨約兩小時，加入適量鹽。這個量可以2-3個人用。
功效:清熱解郁，利濕除煩。
枸杞肉片蛋花湯
材料:枸杞100克，瘦豬肉10克，雞蛋2個，生姜4片。
做法:將瘦豬肉洗凈，切成小塊，枸杞洗凈，放入鍋中煮3分鐘，再加入雞蛋煮開。
功效:滋陰潤燥，養血補血，明目。