烹飪步驟:
蘿蔔牛腩湯面
牛肉蘿蔔餡餅
油炸蘿蔔糕
牛腩燉蘿蔔
羊排蘿蔔湯
玉米排骨蘿蔔湯
肉醬雙色蘿蔔
素食煮蘿蔔
蘿蔔烤肉
蘿蔔蔬菜丸
扒雞蘿蔔鍋
蘿蔔絲蝦皮包
炒蘿蔔
涼拌蘿蔔絲
醬蘿蔔
糖醋蘿蔔絲
烹飪技巧:
蘿蔔含有多種能誘導人體產生幹擾素的微量元素,能增強人體免疫力,抑制癌細胞生長,對防癌抗癌意義重大!每天生吃100g可以產生大量的幹擾素,可以幹擾我們體內的疾病!抵抗疾病!)。
蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質能促進胃腸蠕動,有助於排除體內廢物。
吃蘿蔔可以降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
蘿蔔還是壹種中藥,性好味甘,能消積化滯,化痰清熱,降氣解中焦,解毒。
東北胡蘿蔔能有效調節體內酸堿平衡,因此對痛風患者非常有益。服用人參和西洋參時不要同時吃蘿蔔,以免適得其反,起不到滋補作用。