橙子起源於東南亞。柑橘屬的小樹。果實可去皮鮮食,果肉可作為調味品或其他食品的添加劑。橙子是蕓香科和柑橘屬的橘子樹的果實,也被稱為郭煌、柑橘、金煥和柳丁。柑橘是壹種具有很高食用和藥用價值的柑橘類水果。
擴展數據:
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、糖橙、紅橙,各有特色。詳情如下:
1.甜橙:果實通常為圓形橙色,頂部無肚臍或圓形標記。糖橙又稱酸橙,形狀與普通橙子相似。
2、臍橙:果實比壹般的橙子大,壹般無籽。它的主要特征是果實有壹個圓錐形的副產品,特點是果實頂端有壹個肚臍,即果實頂端有壹個不發達的小果實。無籽,肉質脆嫩,微酸微甜。
3、血橙:果肉和果汁呈紫色或暗紅色。地中海地區是其肉質細嫩多汁的原產地和主要產區,具有特殊的風味。
4.糖橙:糖橙是湖南省千陽市紅甜橙的優良品種。味道香甜,皮薄無齒,果肉脆嫩。在四川、重慶、貴州、雲南、廣東等省均有栽培。
5.紅橙:連江紅橙果實大(單個重約150g),果形好,果肉橙紅色,嫩滑多汁,酸甜可口,味甘。
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