酸奶
主要成分
牛奶純鮮奶800ml 3人份。
附件其他
2乳酸菌？適量的糖
酸奶可以促進胃液分泌，增加食欲，促進和加強消化...如果放入冰箱冷藏，味道會更好...
酸奶的做法
步進步進
1
含有7種益生菌，讓發酵更容易，這壹點非常重要。
步進步進
酸奶
主要成分
牛奶純鮮奶800ml 3人份。
附件其他
2乳酸菌？適量的糖
酸奶可以促進胃液分泌，增加食欲，促進和加強消化...如果放入冰箱冷藏，味道會更好...
酸奶的做法
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1
含有7種益生菌，讓發酵更容易，這壹點非常重要。
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2
純牛奶保質期越短，4包越好。
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三
將牛奶袋切開，倒入鍋中。
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四
把糖準備好
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五
將牛奶加熱至沸騰，然後加入適量的白糖。
步進步進
六
取出鍋，讓牛奶冷卻到40度左右。
步進步進
七
往鍋裏放兩個乳酸菌，不加水。
步進步進
八
將乳酸菌和牛奶攪拌均勻
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九
將攪拌好的牛奶倒入壹個更大的碗裏，蓋上蓋子。
步進步進
10
將容器放入電飯鍋中約9小時。
酸奶成品圖
酸奶的烹飪技巧
技巧
1.純牛奶的保質期越短越好。2.煮沸的牛奶必須冷卻到40度左右才能放入菌種。3.所有容器必須用開水燙過並消毒。4.選擇菌株是非常重要的。5.不要用電飯煲的保溫檔發酵。妳可以把電飯煲加熱，然後關掉電源用余熱發酵。