慢性腸炎的飲食註意
低脂肪和低纖維。可以選擇掛面、燜面、餛飩、嫩菜葉(不要吃含粗纖維的蔬菜水果)、雞蛋等。，而且不要吃紅燒肉之類的油膩食物，讓腸道得到休息。
喝壹些淡鹽開水、蔬菜湯、米湯、果汁、米粥等。補充水、鹽和維生素。少吃蔗糖和容易產氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、大豆等。
蘋果含有鞣酸和果酸，有收斂止瀉的作用。慢性腸炎患者可常吃壹斤小麥粉，放入鍋中煎至焦黃，加入適量白糖壹兩次，用開水調勻，早晚飯前服用，3~5天有特效。
吃飯時細嚼慢咽，使食物與唾液充分混合，有利於消化，減少胃部刺激。飲食要按時定量，營養豐富，多含維生素A、B、c。
不吃生冷、硬的、變質的食物，不喝酒，不吃酸、辣、刺激性的調味品和食物。各種冷飲、冰鮮食品、涼性水果(如梨、西瓜、橘子、橙子、香蕉、西紅柿)、貽貝、海參、百合湯等。，都不適合使用；蜂蜜及其制品有潤腸通便的作用，不能吃。可以用中成藥調整體質，比如胃腸速康方。
避免濃茶、濃咖啡等刺激性飲料。註意腹部保暖，少做腹部運動。