雜糧飯有哪些？
雜糧飯:甘蔗高粱粥、雜糧飯、高粱黑豆棗飯等。
自己在家做雜糧飯，這樣搭配。
除了精白米之外，雜糧米還有以下幾種常見的成分:
五谷雜糧:經過適當加工的玉米、高粱米、小米、黑米、薏米、燕麥、蕎麥等。
雜豆:紅小豆、蕓豆、綠豆、豌豆、鷹嘴豆、蠶豆等。
土豆:土豆、紅薯、芋頭、山藥等。
雜糧飯怎麽搭配比較好？
1.白米+全谷物
精米和全谷物的搭配比例通常是2:1或1:1。
比如2份大米和1份小米做成米小米。
2.白米+五谷雜糧+雜豆
精米、五谷雜糧、雜豆的搭配比例可以是2:1:1。
例如，將2份大米、1份黑米和1份紅小豆制成黑米和紅豆飯。
3.白米+五谷雜糧+土豆
精米、粗糧、土豆的比例可以是2:1:1。
比如2份大米，1份高粱米，1份紫薯，做成高粱紫薯飯。
4.白米+全谷物+豆類+土豆
比如大米3份，薏米1份，紅小豆1份，紅薯1份，做成紅豆薏米紅薯飯。
另外，如果想讓雜糧飯吃起來更加香甜可口，還可以酌情加入花生、芝麻粉、葡萄幹、大棗等配料。