香椿又名香椿芽、香椿、香椿、香椿，在安徽又叫春苗。香椿有種子，可用於種植或服用，有壹定的藥用價值，但很多人不太喜歡香椿的味道。
香椿籽長什麽樣？
香椿籽是壹種幹果。種子插在果軸和果瓣之間，有5條裂紋。種子半透明，黃色和白色，基部有壹個斜口。種仁很小，基本看不見，沒有明顯的味道。
香椿籽可以吃嗎？
香椿籽可以吃。它是壹種很有藥用價值的中草藥。它通常是作為藥材放在水中服用，而不是作為食物。不能直接吃。
香椿籽的功效與作用
有糖尿病患者說香椿籽泡水可以治療糖尿病，但這種說法是沒有根據的，主要是因為香椿籽有祛寒保暖的作用，而糖尿病患者需要控制糖分的攝入。這兩種物質沒有實質關系，但香椿芽有降血脂、降血糖的作用。
香椿籽可以驅寒保暖。如果冬天氣溫低，可以把它們泡在水裏緩解疝氣疼痛。將香椿籽、鹿蹄草籽用水浸泡，可以預防感冒咳嗽，尤其適合冬天怕冷的人，還可以有效緩解風濕性關節疼痛。
如何種植香椿種子
香椿籽可以先用熱水泡幾分鐘，再用溫水，環境溫度控制在20度。間隔3-4天發芽後，可種植在間隔30厘米的疏松肥沃的土壤中，最後用2厘米厚的土覆蓋。