食品
佐料
膽怯
三
佐料
大蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
蒔蘿
適量的
蒔蘿
適量的
淡醬油
適量的
紅葡萄酒
適量的
鹽
適量的
步驟
1.準備好各種輔料，如蔥、姜、蒜、鹽、孜然、茴香、醬油、紅酒等。
2.將各種輔料混合，腌制鵪鶉2-3小時，入味。記住鵪鶉應該從肚子中間切開。
3.腌制後將鵪鶉放入烤箱至中層，烤箱提前預熱幾分鐘。烤箱上下管設置為180度。烤十分鐘後取出，刷上壹層蜂蜜繼續烤。記得把面包屑盤放進烤箱，烤出來的油最後會被清理幹凈。
4.再烤十分鐘，繼續刷壹層蜂蜜，撒孜然粉，鹽和胡椒粉等燒烤材料，根據自己的口味調整燒烤材料。
再烤十分鐘，美味的紅酒蜂蜜烤鵪鶉出爐。可以根據自己的口味撒上燒烤材料。看起來有食欲嗎？味道真的很好(⊙o⊙)哦！簡單的過程，來享受烤箱吧！
技巧
壹定要用鹵汁腌制至少2-3個小時才能入味。鹵汁要根據自己的口味來調整。烤箱要定在150-200，不同品牌有差距。每隔10分鐘拿出來刷蜂蜜撒孜然粉，喜歡辣的可以加胡椒粉，總時間***30分鐘。刷完蜂蜜，烤出來的產品又嫩又嫩！