2.韭菜:韭菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀、維生素C,具有活血化瘀、理氣降逆、溫腎壯陽、解毒止血等作用。,而且對降低血壓也有壹定的作用。
3、芹菜:芹菜能清熱除煩、平肝、利尿消腫、涼血止血。主治:高血壓、頭痛、頭暈。
4.黑木耳:黑木耳可用於氣虛血虛、四肢抽搐、肺虛咳嗽、咯血、吐血、出血、崩漏、高血壓。
5、大白菜:大白菜葉含有較多的維生素C,經常食用對預防動脈粥樣硬化或某些心血管疾病大有裨益。
6.西紅柿:對於高血壓、眼底出血患者,每天早上吃1-2個新鮮西紅柿,也能達到降血壓、止血的效果。
7.茄子:紫茄子含有豐富的維生素P和皂甙。經常吃茄子可以防止血液中的膽固醇水平升高,從而達到降血壓的效果。
8.竹筍:竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓患者的適宜食物。
9.黃瓜:黃瓜中含有的纖維素對降低膽固醇有壹定的作用。
10、冬瓜:冬瓜含鈉量低,是腎脹、水腫、高血壓患者的理想蔬菜。
11.海帶:海帶中的褐藻酸有降血壓的作用,澱粉是多糖,有降血脂的作用。