低筋面粉180克
黃油100克
兩個雞蛋
香草香精4毫升
適當的含鹽量
糖100克
30克巧克力粉
核桃100g
200毫升牛奶
發酵粉1茶匙(約5毫升)
杏仁適量
適量的奶油
適量開心果
怎麽做《我的世界》的蛋糕？
烤箱預熱至175℃，混合低筋面粉、泡打粉、巧克力粉和鹽。
將黃油融化在絕緣水中，將糖和黃油放入碗中，攪拌至像蛋黃醬壹樣蓬松。
分兩次打兩個雞蛋，每次都讓雞蛋和黃油充分融合，加入香草香精。
面粉分三次過篩，牛奶分兩次倒入，順序是面粉、牛奶、面粉、牛奶、面粉。每次後將材料混合均勻即可，不要攪拌太多。
最後加入巧克力粉和核桃，放入蛋糕模，175℃烘烤50分鐘。中間可以用錫紙覆蓋，防止過度著色。
當蛋糕胚完成後，將烤好的蛋糕切成等份。
接下來做奶油部分，準備好適量的白糖、食用色素、果醬、奶油。
打奶油，壹開始不加糖，中速，大概1分鐘。然後慢慢加糖，高速通過2分鐘。攪打至淡奶油有明顯紋路，攪打頭擡起不滴水。
將攪打好的鮮奶油分成兩份，壹份加入綠色顏料形成綠色奶油，用果脯點綴蛋糕胚。
可愛的《我的世界》像素蛋糕完成了！