絕大部分羅非魚是雜食性，常吃水中植物和碎物。此魚在面積狹小之水域中亦能繁殖。甚至在水稻田裏能夠生長。通常生活於淡水中，也能生活於不同鹽份含量的鹹水中，可以存活於在湖，河，池塘的淺水中。
人工繁殖：
1．魚種培育
池塘面積667-3333平方米（1-5畝），放苗前約半個月進行清塘消毒，然後註水，水深控制在0.8-1米。每667平方米施糞肥、綠肥各約500千克，作為基肥，使池水透明度保持在25厘米左右。每667平方米放苗約10萬尾，除施基肥外，每日潑灑豆漿餵苗，以強化培苗。在水溫25℃左右，經15-20天培育，魚苗可長至1克/尾左右，即可及時出苗供作飼養商品魚。
2．商品魚飼養
福壽魚的池塘飼養與其他羅非魚的飼養技術壹樣，可行多種飼養模式。但當時推廣以混養為主。這裏指的是以飼養四大家魚為主，福壽魚僅作為搭配品種進行飼養。在壹般以飼養肥水魚為主的池塘中，可根據水溫情況，只要水溫能穩定地維持在18℃以上時，即可進行放養。
3．放養規格
小則在5-15克/尾，大則可放養25-30克/尾，早繁苗規格小些，但亦應不小於3克/尾。放養密度，壹般可視苗種大小及苗種來源而定。作為四大家魚為主的成魚池，每667平方米可搭配放養福壽魚200-1000尾。當年孵化的魚苗，飼養150天，個體可達150-250克，與四大家魚混養，單項每667平方米產量高達150-500千克。