1.甜玉米，用水煮熟，然後剝下玉米粒備用。
2.準備有粉碎功能的攪拌機，低密度過濾器，高密度過濾器，鐵勺，微波爐。
3.將去皮煮熟的玉米粒放入攪拌機中，加入水，水和玉米粒的比例為2.5:1(註意:水和玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2，否則在攪拌過程中可能會溢出)，攪拌時間為6-8分鐘。
4.攪拌後倒入低密度過濾器中，用鐵勺均勻推動。
5.將過濾後的玉米汁再次倒入攪拌機。這次加入糖和煉乳，攪拌時間5分鐘。
步驟
6.將玉米汁倒入高密度濾網，再用鐵勺推勻。壹般1.6斤玉米粒能做出壹串左右的玉米汁。
7.玉米汁再過濾壹次，比倒入器皿，放入微波爐加熱2分鐘要好。
方法二:
1，壹斤甜玉米，洗凈後放入水中煮，就像煮玉米糖漿壹樣，這壹步很重要，因為直接用生玉米榨汁會有壹股青臭味，即使後來煮了，還是不能去掉，這也是生榨法做玉米汁的缺點。
2、玉米粒壹定要煮透，不要因為玉米可以生吃，煮的快就縮短時間。如果煮的時間不夠，榨出來的玉米汁會和渣、水分離，不會有那種濃稠的味道。
3.煮熟的玉米冷卻後可以擠出來，加水時要掌握好分寸。不多也不少。我榨了三勺玉米和四勺水。
4.壓好後可以直接喝。
所以最好的玉米汁是煮榨的，也就是玉米先煮後榨，而不是榨後煮。