絲漿是可以吃的，但壹般都是入藥的。如果作為蔬菜食用，果肉通常會被沖走。絲瓜漿又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜、肉漿、羅天線、絲瓜筋、絲瓜海綿、千層，是葫蘆科黍屬絲瓜成熟果實或絲瓜枯萎老果中的維管束。絲瓜是我國夏秋季節常見的蔬菜，全國大部分省區都有生產。是栽培品，尤其是江浙壹帶。絲瓜海綿含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。該湯劑具有明顯的鎮痛、鎮靜和抗炎作用。臨床研究表明，絲瓜絡對急性乳腺炎、帶狀皰疹、甲狀腺腺瘤有壹定療效。
幹絲漿的功效和作用
絲瓜絡用於風濕關節痛和經絡攣縮。
常與桑枝、秦艽、海風藤配伍，祛風通絡。
絲瓜絲瓜用於治療女性乳房脹痛。
可與穿山甲、路路通、王不留行同用。絲瓜絡用於胸脅疼痛，風濕性關節痛，經絡攣縮，乳腺阻塞。
絲瓜善入經絡，祛風活血，通絡止痛。
因其藥效溫和，臨床上常與其他藥物合用。
屬於氣滯阻絡
常與郁金、桔梗、枳殼等寬胸理氣藥配伍。
用木炭炒絲瓜可以止血。
用於治療便血、崩漏等出血癥狀。
絲瓜味甘涼，清熱化痰，順氣。
故亦常用治痰熱咳嗽，可與瓜蔞、桑白皮、川貝母等清熱化痰之品同用。
絲瓜絡用於癰腫瘡乳癰。
絲瓜絡能解毒消腫，常與連翹、金銀花、蒲公英等清熱解毒的藥材同用。