1，元祖食品
自1993進入上海以來，元祖食品以上海為內地業務基地，在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司，在全國53個城市擁有260多家門店。
2.克裏斯廷
克莉絲汀，全稱上海克莉絲汀食品有限公司，成立於8月8日，1992。是壹家臺資企業，主要生產中西式糕點、面包、裝飾糕點、月餅、餅幹、糖果等六大類3000多種產品。
3.諾新樂卡可
以上海為起點，諾信樂蛋糕將持續為國人帶來全新的生活品質，繼而在內陸二三線城市發展項目，通過線上訂購項目為客戶提供專業的蛋糕配送和完善貼心的呼叫中心服務；同時，公司旗下多個品牌項目正在籌備運營中，立誌與您分享更多元化、管家式的品牌服務，成為內地烘焙品質生活第壹品牌。
4.柯松芳
可頌坊宋克國際集團成立於1989，總部位於上海，是壹家專業從事食品生產和銷售的大型企業。產品涉及冷凍面團生產銷售、面包烘焙、西點、蛋糕生產銷售、中秋月餅禮盒銷售，同時經營連鎖店、法式面包西點精品店、法式面包咖啡精品店等。
5.杏花樓
老字號的杏花樓月餅在國內外都很有名。杏花樓已成為中國最大的烘焙企業。將在上海開設65438家連鎖店，在長三角等城市開設20家高端專賣店，讓老字號真正做大。