膳食寶塔分五層，最下面是麥片，每人要吃250g ~ 400g每天都是。蔬菜水果在二樓，每天要吃300 g ~ 500 g和200g ~ 400g；魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應食用125g ~ 225g(魚蝦75g ~ 100g，畜禽肉50g~75g，雞蛋25g~50g)。
牛奶和豆類壹起住在四樓，妳每天要吃相當於300g鮮奶的牛奶和奶制品以及相當於30 g到50 g幹豆的制品；五樓最上面是食用油和鹽，每天食用油不超過25g或30g，鹽不超過6g。
擴展數據
牛奶的正確飲用方法
不要空腹喝牛奶。有些人喜歡早期空腹喝牛奶，但這其實是不科學的，因為空腹吃飯導致胃蠕動加快，牛奶中的營養物質在消化吸收之前就排到了大腸，造成了營養物質的大量流失和浪費。因此，最好先吃饅頭、餅幹、面包後再喝牛奶，這樣牛奶中的營養成分才能充分發揮，有利於消化吸收。酸奶比鮮奶更容易吸收，可以改善口感。
不要大口喝牛奶。喝牛奶時，如果能細嚼慢咽，牛奶中的蛋白質會與體內的胃酸充分接觸，形成微小的凝塊，有利於消化吸收。不要喝冰牛奶。因為牛奶冷凍後脂肪和蛋白質的味道明顯減弱，營養成分不易吸收，建議加熱到75℃以下。盒裝液態奶煮了再喝也是不科學的。
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