蜂蜜可以緩解疲勞。蜂蜜能快速緩解疲勞，得益於其富含的葡萄糖和果糖，其中葡萄糖是人體所需能量的主要來源，直接參與代謝過程，而果糖其實比葡萄糖更容易代謝，能以非常穩定的狀態釋放熱能。所以工作累了或者熬夜加班後，可以適當喝點蜂蜜緩解疲勞。
2.可以增強免疫力。蜂蜜可以從多方面增強人體免疫力。它來源於蜂蜜中豐富的氨基酸、活性物質和維生素，能激活中性粒細胞，促進免疫細胞的增殖。其次，蜂蜜中富含的礦物質對維持機體正常的免疫功能也有積極的作用。
蜂蜜的第三個作用是可以潤腸通便。它來源於蜂蜜中豐富的有機酸和酶，能刺激胃分泌胃酸，幫助消化食物。同時，蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和乙酰膽堿，可以維持胃腸的正常功能，促進胃腸蠕動。另外，蜂蜜本身也是壹種極好的潤滑劑，所以消化不良、習慣性便秘的人可以適當喝壹些蜂蜜來調節胃腸道。
同時，蜂蜜還有延年益壽的作用，可以抗菌消炎，鎮靜安神。蜂蜜還能調節胃腸功能，刺激腸道蠕動，加速腸道內垃圾的排出，有潤腸通便的作用，可輔助治療胃腸潰瘍；蜂蜜有抑菌作用，對革蘭氏陽性菌有很好的抑制作用；經常服用蜂蜜還可以保護血管、降低血壓、滋養心肌、提高免疫力；蜂蜜能促進肝細胞再生，保護肝臟，壹定程度上抑制脂肪肝；蜂蜜還可以做成面膜，可以起到美容養顏的作用。