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小兒消化不良腹瀉食療壹
陳皮粥
1、食材:
陳皮末10g、粳米50g。
2、做法:
粳米煮粥,將熟時放陳皮末煮沸即可。
3、功效:
陳皮可健脾理氣消食,用於飲食不化、食後腹脹等。
2
小兒消化不良腹瀉食療二
砂仁鯽魚湯
1、食材:
鯽魚1條、砂仁適量、姜蔥鹽適量。
2、做法:
先將鯽魚洗凈,去內臟及鱗,將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的魚放入砂鍋中,加適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。
3、功效:
砂仁主要醒脾燥濕,對消化道有調節作用。蔥可溫中而調脾胃虛寒。鯽魚則健脾利濕。生姜暖胃,諸味合用,對小兒夏季胃口差,消化不良有良效。
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小兒消化不良腹瀉食療三
奶酪香腸焗薯茸
1、食材:
土豆1個、香腸若幹、奶酪10g、黃油8g、鹽適量、黑糊椒粉少許。
2、做法:
將土豆切片,蓋上保鮮膜放入微波爐高火微波5-6分鐘取出,用小勺碾成泥。黃油用微波爐加熱2分鐘融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及鹽,充分攪拌均勻後放到披薩盤中抹平。香腸切成小丁鋪在土豆泥上,奶酪切絲鋪在香腸上。烤箱預熱200℃,中層上下火烤15分鐘即可。
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