千焦和卡路裏都是熱量單位。1卡路裏=1000卡路裏，多用於營養測量和健身手冊。
比如1kg純水的溫度升高或降低1攝氏度，吸收或釋放的熱量就是1大卡。壹大卡就是壹千卡(正式來說應該是大卡)。用來評價燃料的質量，壹公斤燃料可以把X公斤水升高1攝氏度，也就是說這種燃料的熱值是X大卡。
擴展數據
1卡等於4.2焦耳？熱量的單位換算:1千卡/千克= 1千卡=4.1868千焦= 1千卡/克。
它與焦耳的關系為:20℃時1卡= 4.1868 J。
Cal是Cal的縮寫，是從英文卡路裏音譯過來的。它被定義為在1大氣壓下升高1克水所需的熱量。卡路裏是壹種能量單位，在營養測量和健身手冊中仍被廣泛使用。能量的國際標準單位是焦耳，1卡=4.1868焦耳。
卡路裏音譯自英文卡路裏，定義為在1大氣壓下，將1克水升高到1攝氏度所需的熱量。卡路裏是壹種能量單位，在營養測量和健身手冊中仍被廣泛使用。國際標準能量單位是焦耳。作為食物熱量的法定單位，歐洲廣泛使用焦耳，而美國使用卡路裏。
卡路裏是煤炭行業常用的術語。熱量為1000卡的1千克煤相當於0.143千克標準煤。
我國通常的熱量單位是20℃，即1 g純水從19.5℃上升到20.5℃所需的熱量。
參考百度百科-卡路裏