在做泥鰍幹的過程中，壹提到泥鰍，我就想起了自己快樂的童年。和現在不同的是，我可以用手機玩任何東西。年輕的時候，我們自己也很幸福。春天很熱，天氣很熱的時候，我們就開始用伐木機鏟土。中午我們可以釣到壹個大池塘。首先，去除土的內臟。洗凈，用鹽腌制。在鍋裏把油煮沸。然後把臉上的土炸到兩面金黃。
鍋裏放油，放大蒜和姜片。把辣椒晾幹，然後把土放進去，不斷攪拌薯條。放醬油和味精。胡椒。加點水就可以出鍋了！好吃，好吃！後來就不做了，和她成了朋友。她很想吃這道菜。我居然厚著臉皮去問配方奶粉的意見。聽說味道很接近。可能我專業不夠，但是味道很接近。
我吃的面包都是用大蒜烤的。我記得那時候我比較擅長殺面包。我先把土倒進桶裏，然後倒進草灰。地面會裂開壹段時間。土快被灰憋死的時候，妳可以用剪刀把它的內臟挖出來(稻草灰就是土竈裏的火灰)。掏膛後用清水沖洗，然後用南瓜葉擦去粘液，再用清水沖洗。土壤裏有粘液。
然後，準備大蒜和姜片。將蒜、姜片放在熱鍋和冷油中翻炒，放在地上翻炒壹會兒，加入黃酒撈出魚，倒入醬油，加入少量醬油水，湯快喝完時，將油燒熱，倒入食用油，蔥、姜、蒜混合，翻炒入味，加入幹辣椒片，將魚翻炒，加入熱水，加入適量熱水，倒入大醬，倒入壹兩口酒和白糖，即可食用。